Гость в студии: Елена Корочкина, профессор Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, лауреат премии Президента РФ в области науки и инноваций для молодых ученых за 2024 год.
Продовольственная безопасность — основа суверенитета государства, и важнейшей частью этого является повышение продуктивности агропрома, в том числе развитие производства мяса и молока. Какой была история одной из ведущих отраслей сельского хозяйства — животноводства? Как обогащается племенная база поголовья коров? Как генетические факторы влияют на эти процессы? Как обеспечить получение сбалансированного витаминно-минерального комплекса при кормлении сельскохозяйственных животных? Какой научный вклад вносят молодые ученые в современное развитие агропрома, уникальных биотехнологий и продовольственной безопасности?
